MÉLANGÉ TRANCHÉ

Prosciutto crudo di Parma 24 mois AOP, mortadelle IGP, speck "haute qualité".

JAMBON EN TRANCHES

Prosciutto crudo di Parma 24 mois AOP

BRESAOLA "ALLA VALTELLINA

Bresaola "Punta d'Anca, Pedranzini, Alta Valtellina" avec roquette, copeaux de parmesan de 16 mois, citron, glaçage au vinaigre balsamique

CAPRESE DE BUFFLE

"Caseificio le Delizie Bufala & Passione avec tomates cerises sucrées ou tomates cœur de bœuf, basilic frais

SALADE MIXTE

Misticanza, tomates cerises "douces", roquette, basilic frais

SALADE DE CETARESE

Misticanza, tomates cerises 'dolcissimi', anchois de Cetara, oignon de Tropea, câpres, origan de Calabre basilic frais

SALA TUNA

Misticanza, tomates cerises "douces", thon réserve Callipo, oignon Tropea, basilic frais

PARMA

Prosciutto crudo di Parma 24 mois AOP, roquette, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', tomate

FRAIS

Tomate, thon riseva 'Callipo', salade, mayonnaise

AMAZING

Saucisse, pommes de terre au four, fromage provola fumé en paille "Caseificio Lattai Ponticorvo

VÉGÉTARIEN

Caseificio le Belizie Bufala & Passione' tomate, roquette

CAMPAGNOLO

Saucisse, friarielli, fromage provola fumé à la paille "Caseificio Lattai Ponticorvo

MARINARA

Tomate San Marzano Dop, ail, origan de Calabre

MARGHERITA

Tomate San Marzano DOP, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione

NAPLES

Tomate San Marzano AOP, fior di latte 'caseificio le Delizie Bufala & Passione', anchois de Cetara, origan de Calabre

CALABRESE

Tomate San Marzano Dop, fior di latte 'caseificio le Delizie Bufala & Passione', salami calabrais épicé

MAUVAISE DAISY

Fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione, pesto de basilic génois AOP, tomates cerises 'douces'.

A CRUDE

Tomate San Marzano AOP, fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", jambon de Parme AOP de 24 mois

SAUCISSE ET OIGNON

Tomate San Marzano DOP, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', saucisse, oignon de Tropea

SPECK ET RUCOLA

Tomate San Marzano DOP, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', speck 'haute qualité', roquette

PARMIGIANA

Tomate San Marzano Dop, fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", aubergines frites, fromage cacioricotta

SICILIANA

Tomate San Marzano DOP, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', anchois de Cetara, câpres, olives 'Peranzana', origan de Calabre.

QUATRE FROMAGES

Fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Parmigiano Reggiano 16 mois, Gorgonzola Dop, Taleggio Dop

FLEUR DE BUFALA

Tomate San Marzano AOP, lait de bufflonne "Caseificio le Delizie Bufala & Passione".

TONNARA

Tomate San Marzano Dop, fior di latte 'caseificio le Delizie Bufala & Passione, thon réserve Callipo, oignon de Tropea

REGINELLA

Caseificio le Delizie Bufala & Passione" buffle, tomates cerises "dolcissimi", copeaux de parmesan 16 mois en sortie.

CAPRICIEUX

Tomate San Marzano Dop, fior di latte 'caseificio le Delizie Bufala & Passione', champignons de Paris frais, artichauts, jambon cuit 'haute qualité', olives 'Peranzana'.

4 SAISONS

Tomate San Marzano DOP, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', champignons de Paris frais, saucisse, artichauts, olives 'Peranzana'.

SILANA

Tomates cerises 'Sweetest', fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', pancetta stesa de Calabre, oignon de Tropea

GUANCIALE

tomates cerises "dolcissimi", fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", guanciale calabrese out

SPILINGA

Tomate San Marzano DOP, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', 'Nduja calabrese, poivrons cuits au four

BOSCAIOLA

Tomate San Marzano DOP, fromage fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", fromage provola fumé à la paille "Caseificio Lattai Ponticorvo", champignons de Paris frais, speck de "haute qualité".

TREVIGIANA

Fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', radicchio, gorgonzola Dop et speck 'haute qualité'.

BOLOGNE

Fior di latte "caseificio le Delizie Bufala & Passione", caciocavallo silano AOP mortadella IGP, tomates séchées au soleil des Pouilles, granulés de pistache à la sortie.

ANNEE

Fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', Piennolo del Vesuvio Dop tomates cerises, jambon cuit 'haute qualité', anchois de Cetara, ail haché, origan de Calabre

ORTOLANA

Fior di latte "caseificio le Delizie Bufala & Passione", peperoni al forno, zucchine grigliate, melanzane grigliate

BARAZZO

Fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', pesto de basilic génois, saucisse, farcie de ricotta de buffle 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione'.

DON PORCINO

Caseificio le Delizie Bufala & Passione' buffle, cèpes, origan de Calabre

SAUCISSE ET FRIARIELLI

Fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", provola fumée à la paille "Caseificio Lattai Ponticorvo", saucisse, friarielli

SAUCISSES ET POMMES DE TERRE

Fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', fromage provola fumé à la paille 'Lattai Ponticorvo', saucisse, pommes de terre au four

PRINTEMPS

Fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', tomates cerises 'dolcissimi', sortie : roquette, jambon de Parme AOP 24 mois, flocons de parmesan 16 mois.

PUMPKIN ET ANCHOVIES

Caseificio le Delizie Bufala & Passione' buffalo, tomates cerises 'dolcissimi', ricotta de buffle 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', courgettes grillées, anchois de Cetara

BURRATA

Fior di latte “caseificio le Delizie Bufala & Passione”, pomodorini “dolcissimi”, alici di Cetara, olive “Peranzana”, in uscita: origano calabrese e burrata “caseificio le Delizie Bufala & Passione”

TRONCHETTO

Farce au fromage provola fumé à la paille "Caseificio Lattai Ponticorvo" : prosciutto crudo di Parma 24 mois AOP, tomates cerises "dolcissimi", roquette, copeaux de parmesan 16 mois AOP.

CALZONE NAPOLITAINE

Ripieno di ricotta “caseificio le Delizie Bufala & Passione” condita con pepe, provola affumicata in paglia caseificio “Lattai Ponticorvo”, salame piccante calabrese, prosciutto cotto “alta qualità”, pomodoro San Marzano Dop, fior di latte “caseificio le Delizie Bufala & Passione”

ROQUETTE, FLOCONS DE PARMESAN

CHAMPIGNONS, LÉGUMES, TOMATES CERISES, CACIO RICOTTA, PROVOLA, FIOR DI LATTE

SAUCISSE, ANCHOIS, PESTO, POMMES DE TERRE, GORGONZOLA, TALEGGIO, THON, RICOTTA DE BUFFLE

CHARCUTERIE, BUFFLE, 'NDUJA

BURRATA, CÈPES

COCA COLA

COCA COLA ZERO

ARANCIATA BIONDA, ARANCIATA ROSSA, CHINOTTO, LIMONATA, GAZZOSA, THE LIMONE, THE PESCA ( TOMARCHIO BIO )

MENABREA

blonde 150° Ann. 4,8%Vol.

LEFFE BLONDE

Malt d'abbaye belge 6,6 % vol.

LEFFE ROUGE

Malt d'abbaye belge 6,5 % vol.

GANTER WEIZEN

5,4%Vol.

CHIEN BLANC IPA

6,8%Vol

ICHNUSA/BECK'S/CORONA

BIRRA HAACHT ROSSA RUBINO "CHARLES QUINT"

BIRRA HAACHT IPA "SUPER 8"

BIRRA HAACHT BLANCHE "SUPER 8'

TENERINA À LA CRÈME

DE L'ANTICA GELATERIA BELVEDERE : TRUFFE 100% PISTACHE, TRUFFE BLANCHE, TRUFFE NOIRE.

CASSATA SICILIENNE

NOISETTE FARCIE

PIZZA AU NUTELLA ET AU SUCRE GLACE

GELATO ALLA CREMA CON AMARENE FABBRI

PROSECCO EXTRADRY LOGGIA DOC

Carmina (Tv)

FALANGHINA DEL SANNIO ‘JANARE’ DOC

La Guardiense (Bn)

RIBOLLA GIALLA IGT

Schioppetto (Go)

PASSERINA TUFILLA

Az. Agr. Simone Capecci

PECORINO CIPREA

Az. Agr. Simone Capecci

MULLERTHURGAU IGT

Elena Walch (Bz)

VINO BIANCO FRIZZANTE TREBBIANO IGT

SANGIOVESE SUPERIORE LE VIOLE DOC

Bartolini (Fc)

MORELLINO DI SCANSANO DOCG

Vignaioli delMorellino(Gr)

PRIMITIVO LIVRUNI IGT

Vetrère (Ta)

ROSSO PICENO SUPERIORE PICUS

San Savino (Ap)

PINOT NERO ALTO ADIGE DOC

Elena Walch (Bz)

AMER

Silano, San Simone, Camatti

BENIAMINO MASCHIO GRAPPA DOUCE, BENIAMINO MASCHIO PINOT GRAPPA DE RÉSERVE VIEILLIE

BENIAMINO MASCHIO GRAPPA DOUCE, BENIAMINO MASCHIO PINOT GRAPPA DE RÉSERVE VIEILLIE

LIQUORICE RUSSO CALANERA

LIMONCELLO DI AMALFI

LIQUEUR DE LAURIER "A'RBEI