GEMISCHT GESCHNITTEN

Prosciutto crudo di Parma 24 Monate g.U., Mortadella g.g.A., Speck "hoher Qualität".

AUFGESCHNEIDETER SCHINKEN

Rohschinken aus Parma 24 Monate g.U.

BRESAOLA 'ALLA VALTELLINA

Bresaola "Punta d'Anca, Pedranzini, Alta Valtellina" mit Rucola, Scheiben von 16-Monats-Parmesan, Zitrone, Balsamico-Glasur

BÜFFEL-CAPRESE

"Caseificio le Delizie Bufala & Passione mit süßen Kirschtomaten oder Rinderherztomaten, frischem Basilikum

GEMISCHTER SALAT

Misticanza, 'süße' Kirschtomaten, Rucola, frisches Basilikum

CETARESE-SALAT

Misticanza, 'dolcissimi'-Kirschtomaten, Cetara-Anchovis, Tropea-Zwiebeln, Kapern, kalabrischer Oregano frisches Basilikum

TUNA-SALAT

Misticanza, 'süße' Kirschtomaten, Thunfisch aus der Callipo-Reserve, Zwiebel aus Tropea, frisches Basilikum

PARMA

Rohschinken aus Parma (24 Monate g.U.), Rucola, Milchschaum "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Tomate

FRISCH

Tomate, Thunfisch Riseva 'Callipo', Salat, Mayonnaise

AMAZING

Wurst, gebackene Kartoffeln, geräucherter Provola-Käse im Stroh 'Caseificio Lattai Ponticorvo

VEGETARISCH

Caseificio le Belizie Bufala & Passione' Tomate, Rucola

CAMPAGNOLO

Wurst, Friarielli, strohgeräucherter Provola-Käse "Caseificio Lattai Ponticorvo

MARINARA

San Marzano Dop-Tomaten, Knoblauch, kalabrischer Oregano

MARGHERITA

San Marzano DOP-Tomaten, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione

NAPLES

San Marzano-Tomaten g.U., Milchkaffee 'caseificio le Delizie Bufala & Passione', Sardellen aus Cetara, kalabrischer Oregano

CALABRESE

San Marzano Dop-Tomaten, Latte 'caseificio le Delizie Bufala & Passione', würzige kalabrische Salami

FALSCH DAISY

Fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione, g.U. Genueser Basilikum-Pesto, "süße" Kirschtomaten

ZU CRUDE

San Marzano-Tomaten g.U., Fior di Latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Parmaschinken 24 Monate g.U.

WURST UND ZWIEBEL

San Marzano DOP-Tomaten, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', Wurst, Tropea-Zwiebel

SPECK UND RUCOLA

San Marzano DOP-Tomaten, fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Speck "hoher Qualität", Rucola

PARMIGIANA

San Marzano Dop-Tomaten, fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", gebratene Auberginen, Cacioricotta-Käse

SICILIANA

San Marzano DOP-Tomaten, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', Cetara-Anchovis, Kapern, 'Peranzana'-Oliven, kalabrischer Oregano

VIER KÄSES

Fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Parmigiano Reggiano 16 Monate, Gorgonzola Dop, Taleggio Dop

BUFALABLÜTE

San Marzano-Tomaten g.U., Büffel "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Molkerei

TONNARA

San Marzano Dop Tomaten, fior di latte 'caseificio le Delizie Bufala & Passione, Callipo Reserve Thunfisch, Zwiebel ausTropea

REGINELLA

Caseificio le Delizie Bufala & Passione" Büffel, "dolcissimi" Kirschtomaten, Scheiben von 16 Monate altem Parmesan auf dem Weg nach draußen

CAPRICIOUS

San Marzano Dop-Tomaten, fior di latte 'caseificio le Delizie Bufala & Passione', frische Champignon-Pilze, Artischocken, gekochter Schinken 'hoher Qualität', Oliven 'Peranzana'

4 JAHRESZEITEN

San Marzano DOP-Tomaten, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', frische Champignon-Pilze, Wurst, Artischocken, 'Peranzana'-Oliven

SILANA

Süßeste' Kirschtomaten, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', kalabrischer Flachspeck, Tropea-Zwiebel

GUANCIALE

dolcissimi" Kirschtomaten, fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", guanciale calabrese aus

SPILINGA

San Marzano DOP-Tomaten, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', 'Nduja calabrese, gebackene Paprika

BOSCAIOLA

San Marzano DOP-Tomaten, fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', strohgeräucherter Provola-Käse 'Caseificio Lattai Ponticorvo', frische Champignon-Pilze, Speck 'hoher Qualität'

TREVIGIANA

Fior di latte "caseificio le Delizie Bufala & Passione", Radicchio, Gorgonzola Dop und "hochwertiger" Speck

BOLOGNA

Fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Caciocavallo silano g.U. Mortadella IGP, sonnengetrocknete Tomaten aus Apulien, Pistazienkörner am Ausgang

ANNAE

Fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Piennolo del Vesuvio Dop-Kirschtomaten, gekochter Schinken "hoher Qualität", Sardellen aus Cetara, gehackter Knoblauch, kalabrischer Oregano

ORTOLANA

Fior di latte "caseificio le Delizie Bufala & Passione", peperoni al forno, zucchine grigliate, melanzane grigliate

BARAZZO

Fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", Basilikum-Pesto aus Genua, Wurst, gefüllt mit Büffel-Ricotta "Caseificio le Delizie Bufala & Passione".

DON PORCINO

Caseificio le Delizie Bufala & Passione' Büffel, Steinpilze, kalabrischer Oregano

WURST UND FRIARIELLI

Fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", strohgeräucherter Provola "Caseificio Lattai Ponticorvo", Wurst, Friarielli

WURST UND KARTOFFELN

Fior di latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", strohgeräucherter Provola-Käse "Lattai Ponticorvo", Wurst, gebackene Kartoffeln

FRÜHLING

Fior di latte 'Caseificio le Delizie Bufala & Passione', 'Dolcissimi'-Kirschtomaten, Ausgang: Rucola, Parmaschinken (24 Monate g.U.), Parmesanflocken (16 Monate)

PUMPKIN UND ANCHOVIES

Caseificio le Delizie Bufala & Passione" Büffel, "dolcissimi" Kirschtomaten, "Caseificio le Delizie Bufala & Passione" Büffel-Ricotta, gegrillte Zucchini, Sardellen aus Cetara

BURRATA

Fior di latte 'caseificio le Delizie Bufala & Passione', 'Dolcissimi'-Kirschtomaten, Sardellen aus Cetara, 'Peranzana'-Oliven, Ausgang: kalabrischer Oregano und Burrata 'caseificio le Delizie Bufala & Passione' Burrata

TRONCHETTO

Strohgeräucherter Provola-Käse "Caseificio Lattai Ponticorvo", Füllung: Rohschinken aus Parma, 24 Monate g.U., "Dolcissimi"-Kirschtomaten, Rucola, Parmesan, 16 Monate g.U.

NEAPOLITANISCHE CALZONE

Gefüllt mit Ricotta-Käse "Caseificio le Delizie Bufala & Passione", gewürzt mit Pfeffer, strohgeräuchertem Provola-Käse "Caseificio Lattai Ponticorvo", würziger kalabrischer Salami, gekochtem Schinken "hoher Qualität", San Marzano Dop-Tomaten, Fior di Latte "Caseificio le Delizie Bufala & Passione

RUCOLA, PARMESANFLOCKEN

CHAMPIGNONS, GEMÜSE, KIRSCHTOMATEN, CACIO-RICOTTA, PROVOLA, FIOR DI LATTE

WURST, SARDELLEN, PESTO, KARTOFFELN, GORGONZOLA, TALEGGIO-KÄSE, THUNFISCH, BÜFFEL-RICOTTA-KÄSE

AUFSCHNITT, BÜFFEL, 'NDUJA

BURRATA, STEINPILZE

COCA COLA

COCA COLA ZERO

ARANCIATA BIONDA, ARANCIATA ROSSA, CHINOTTO, LIMONATA, GAZZOSA, THE LIMONE, THE PESCA ( TOMARCHIO BIO )

MENABREA

blondes Lagerbier 150° Ann. 4,8%Vol.

LEFFE BLOND

Belgisches Abtei-Malz 6,6%Vol.

LEFFE ROUGE

Belgisches Abteimalz 6,5%Vol.

GANTER WEIZEN

5,4%Vol.

WEIßER HUND IPA

6,8%Vol

ICHNUSA/BECK'S/CORONA

BIRRA HAACHT ROSSA RUBINO "CHARLES QUINT"

BIRRA HAACHT IPA "SUPER 8"

BIRRA HAACHT BLANCHE "SUPER 8'

TENERINA MIT SAHNE

VON 'ANTICA GELATERIA BELVEDERE': 100% PISTAZIENTRÜFFEL, WEIßE TRÜFFEL, SCHWARZE TRÜFFEL

SIZILIANISCHE CASSATA

GEFÜLLTE HASELNUSS

PIZZA MIT NUTELLA UND PUDERZUCKER

GELATO ALLA CREMA CON AMARENE FABBRI

PROSECCO EXTRADRY LOGGIA DOC

Carmina (Tv)

FALANGHINA DEL SANNIO ‘JANARE’ DOC

La Guardiense (Bn)

RIBOLLA GIALLA IGT

Schioppetto (Gehen)

PASSERINA TUFILLA

Az. Agr. Simone Capecci

PECORINO CIPREA

Az. Agr. Simone Capecci

MULLERTHURGAU IGT

Elena Walch (Bz)

VINO BIANCO FRIZZANTE TREBBIANO IGT

SANGIOVESE SUPERIORE LE VIOLE DOC

Bartolini (Fc)

MORELLINO DI SCANSANO DOCG

Vignaioli delMorellino(Gr)

PRIMITIVO LIVRUNI IGT

Vetrère (Ta)

ROSSO PICENO SUPERIORE PICUS

San Savino (Ap)

PINOT NERO ALTO ADIGE DOC

Elena Walch (Bz)

BITTER

Silano, San Simone, Camatti

BENIAMINO MASCHIO WEICHER GRAPPA, BENIAMINO MASCHIO PINOT GEALTERTER RESERVE-GRAPPA

BENIAMINO MASCHIO WEICHER GRAPPA, BENIAMINO MASCHIO PINOT GEALTERTER RESERVE-GRAPPA

LAKRITZE RUSSO CALANERA

LIMONCELLO AUS AMALFI

LORBEER-LIKÖR "A'RBEI